Vegan moussaka
maart 13, 2021
Mijn god, wat is dit lekker! Mijn zus heeft dit een paar weken terug voor mij gemaakt en sindsdien heb ik het elke week gegeten haha. Het oorspronkelijke recept komt…
Recept
Tag: Avondeten
Recept
Recept
Sobanoedelsalade met tempé
augustus 25, 2020
Aziatisch eten, altijd goed. Deze glutenvrije en plantaardige maaltijd staat tegenwoordig steeds vaker bij ons op het menu. Het is een simpele salade die lekker fris is door de limoenen….
Recept
Gevulde aubergines
augustus 12, 2020
Ik vond dit recept verrassend smaakvol en makkelijk! Het is een vegan gerecht met een Mediterraans tintje. Recept is geïnspireerd op een recept dat ik op Girls Who Magazine vond….
Recept
Pasta met geroosterde aubergine
juli 24, 2020
Het kan zo makkelijk zijn, en toch zo bevredigend. Dit recept heeft een beetje van Ottolenghi en een beetje van mij. Zoals ik het graag doe. De aubergine rooster je…
Recept
Asian tofu bowl
juli 14, 2020
Deze kleurrijke Aziatische bowl staat snel op tafel en is vooral ontzettend lekker! Ik word er weer elke keer blij van, door al die kleuren. Plus ik houd gewoon erg…
Recept
Tom Kha Kai
juni 30, 2020
Tom Kha Kai is een klassieke Thaise kippensoep. Ik maak vaak een vegetarische variant, maar met kip kan dus ook, of je maakt hem met witte vis. Kan allemaal! Het…
Recept
Pittige paprikasoep
juni 28, 2020
Lekkere en simpele soep die verassend smaakvol is. Wil je hem wat vullender maken, kun je er wat (plantaardige) room aan toevoegen. Lekker met een broodje om in te soppen,…
Recept
Comfort food: Linzenpasta met broccolisaus
juni 16, 2020
Dit recept komt uit “Little Green Kitchen” van David Frenkiel en Luise Vindahl. Wellicht dat je hen kent van hun blog “Green Kitchen Stories“. Hierop delen ze geweldige vegetarische recepten…
Recept
Bietenburgers
mei 26, 2020
Deze bietenburgers echt! Lang geleden at ik deze bij een vriendin (Marije bedankt!), en sindsdien regelmatig op het menu. Ik zou ze elke week kunnen eten, but I won’t… Andere…